RISTORANTE
L'Albergo vanta una Cucina, che non solo conserva la genuinitą della tradizione locale, ma che propone ai suoi clienti anche piatti ispirati alla tradizione culinaria italiana.
Cosģ alle "Sagnette della nonna", ai "Cazzarielli e fagioli" alle Nocchette della Pastorella", al profumo delle" Bracioline di agnello" e dello "Stracotto di castrato" si affiancano "Risotto al profumo di Bosco, Polenta pasticciata o con il Baccalą alla Vicentina, Vermicelli sciuč sciuč, Gnocchetti alla nuorese, Maccheroncini al Pesto trapanese, Ghiottole alla norcina e Vellutata di Fagioli e Funghi Porcini."
Alla degustazione dei piatti si accompagna una adeguata scelta di Vini e "Dulcis in fundo" un ricco buffet di dolci della Casa.